1、
「半壁山房待明月,一盏清茗酬知音」。
自古,文人墨客把煮茶、品茶当作一种极致的雅趣。
「山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋。」
身处自然,取泉水一瓢煮一壶茶,聆听水与茶的合鸣自得。茶烟四溢时,倾尽一杯潋滟,清澈澄明的香气已是醉人三分。
茶汤入喉,一盏茶里照进大千,醇厚、内敛、沉稳、平和的茶味在齿颊散开,人生的波澜在那一刻仿佛得到了回应。
这大概就是「茶如人生,人生如茶」的境界。
2、
茶吸天地之灵气,集万物之精华于一身。
一壶茶,呼吸日月山川之灵秀,吐纳自然界的气韵万千。
喝茶是一种心情,品茶求的是一种心境。

久居尘世的我们,内心往往被贪著等欲念塞满,难以用一种淡泊的心境,去细细品味茶的层次,更无法体悟禅茶一味的人生境界。
肖老师说,当我们带着内省和觉察去喝茶,就是一个打开内在,重新看见生命真相的过程。
然健康推出九盏茶沙龙,通过静心品味九杯茶,让流经体内的茶气慢慢打通身体的气脉, 唤醒内在的灵敏与觉知。
整个喝茶、品茶的过程,我们将以一种活在当下、关照自我的状态,重新认识自己、理解生命。

3、
九盏茶源于道家「九九归真」的思想,意在让品茶人顺应天地之道,循环往复回归到最本初的状态。
每个人的生命都存在着各自的匮乏和缺失。它们汇集成一股动力,驱使我们不断向外抓取,这也为我们的生命体验增添了很多负累。
当内心始终处于贪求与渴望,人生就会像一杯满溢的茶水,再也无法承载生命中的美好与变化。
茶水泠泠入盏,带来的是一种暂忘周遭的感觉。当心念只着眼于当下,留给自己的世界也变大了。
这时候,喝一杯九盏茶,静静体味茶汤顺着喉咙流入,游经身体的五脏六腑,疏通淤堵的经脉,让疲惫的身心一点点舒展开来,冗杂的心性也在袅袅香气中沉淀下来。
看杯盏茶心。九盏茶,更是让我们静心感受从满杯到清空的过程。
空杯亦是清理人生杂念的一种隐喻。只有以一颗无尘的心,还原生命的本真,才能重新为人生重新注入希望、信仰、爱等正向力量。
这是一种对自我生命的升华,一种再造,一种涅盘,更是一个新的起点。
当我们静心品味九盏茶时,泡茶、喝茶这件极致雅趣,也升华成一种修炼内心宁静与安然的修行方式。
4、
中医认为,茶是一种进可攻、退可补的药材。
九盏茶若能配一款好茶,不仅能修养心性,还能起到调养身心的作用。
在众多茶类中,白茶被誉为「一年为茶,三年为药,七年为宝」。
白茶自古就是当药用的,尤其陈年白茶,可防治温病。
一生追逐极致雅趣的宋徽宗,也在《大观茶论》中赞叹白茶——
「自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致」。
值得一提的是,白茶的制作工艺 「天然纯净」,更接近自然的本真——
新鲜的茶叶放在微弱阳光下或通风的室内自然萎凋,再以文火烘干,不揉捻、不炒制、不发酵,浑然天成。
成品白茶芽叶完整,布满绒毛,泡水后汤色杏黄清澈,圆润醇和,滋味醇厚、甘香、绵柔、顺滑。
自然陈放的老白茶,可谓是时间的珍品,越陈越香。存放了五到七年之后的白茶,已算是老白茶了。
细细喝上一口,是独特的山野气息,口感甘甜,齿颊生津汩汩,如置身山林之中。

随着时间的沉淀,白茶中的活性物质会发生自然转化,演化出更丰富的香气。滋味与汤色也逐渐产生变化,并幻化出迷人优雅的陈韵。
所以,喜茶之人会入手一些白茶,交给时间来「陈酿」。
唐代陆羽在《茶经》中记载:「永嘉县东三百里有白茶山」。
经专家考证,白茶山指的就是福建福鼎,可见其历史之悠久。
福鼎地区海拔较高,雨水充沛,常年云雾缭绕,宛若仙境,生态茶园遍布。
山体主要由中生代火山岩、花岗岩构成,经长期风化和自然冲刷,土壤富含腐殖质和矿物质,空气中也有湿润的泥土和木质气息,十分适合茶树生长。
独特的风土环境,让福鼎产的白茶别有风味。
然健康精选福鼎白茶,推出然茶之白茶——然大白系列产品,精选四种规格白茶,自品可欢喜,赠人亦风雅。

品茶就是修心,修一颗平常心,笑看世间繁华。
当我们专注于当下,泡一壶好茶,让茶韵的馥郁留存齿颊,茶气由喉入心清理着内在的一切,身心由此获得一种熨帖与舒畅感。
待所有的繁华落尽成云烟,蓦然回首,茶里的时光就是一场修炼,它让我们升起平和的心境,面对生命中的无常与空性。